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Category Archives: apéritif

Welsh Rarebit ou Rabbit

09-Sep-09

Un snack chaud qui marie la force du fromage avec la douceur de la bière.

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Gentlemen’s Morsels

09-Sep-09

Une bouchée très mâle—douce et fumée, avec du cran—pour régaler les demoiselles de votre entourage à l’heure du thé, de l’apéritif, ou de la copulation des moineaux.

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Pâté de maquereau fumé

07-Sep-09

En Angleterre on invente toutes les excuses pour se saouler au vin blanc. En voici une autre.

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PIMM’S

09-Jul-09

Un apéritif d’été pour mieux digérer les merveilles d’un été anglais comme les demoiselles d’honneur.

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Scones

24-Jun-09

Une recette très facile qui gagne des étoiles dorées avec les poulettes à tous les coups.

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